もう限界を迎えてしまいそうなので考え方の方向性を調整したくご教示願います。

単刀直入に、義母からいびられている訳ではありません。
むしろ優しくしていただいていると感じたり、感謝の気持ちがあるくらいです。

どういったことかと言えば、義母からの干渉が多く精神的距離が近いのが悩みです。

交際時から私が実家住まいの彼の家に出向いても、義母が「行きたいランチがあるの」といって3人で外食したり、もうご飯が用意されていたりと何かと義母と一緒に過ごす時間も多く
それに抵抗しない当時の夫にも疑問でしたが、2人の時間を考えてくれない義母にストレスが募り始めました。

夫と同棲してからも年に数回は盆正月以外に普通に義母からの提案で会ったり出かけたりしていましたし、
結婚して家族連絡網(グループチャット)ができてからは、義母の他愛のないつぶやきが送られてきたり、以前に比べて「会いに来て欲しい」「一緒に出かけたい」内容の連絡も増えました。
しかも、素直に「(義弟と住んでますが)寂しいから会いに来て」ということではなく、こちらが「しましょう。行きましょう」という言葉を待っているかのような言い方です。

私は、言い方も対応もイベントも、もうとんでもなく面倒くさくてウンザリなんです。

夫がどれだけ断っても、数日であの手この手で気を引こうとしてきます。
自分がしたいと決めたら、相手がどれだけNOといっても理解してくれず、義母のしたい欲求が優先されます。
そんな義母と同居したため、義母の干渉と、したい欲の為に義弟のお嫁さんは出ていきました。

邪気は感じません。
素で息子は言うことを叶えてくれると思っていますし、母として息子に「茶、メシ」と単語で言われても尽くしたい。彼らの恋人や結婚して世帯が分かれた分別もつけてくれず義母節です。
私はその息子の“こぶ”みたいなものだから優しいですが、愛情は感じません。
誕生日会も３人はしますが、私はおめでとうすらこの10年言われたことありませんし、私のことも大切にしてくれるのなら夫との時間を考えてくれるのではないかと思ってしまいます。

夫は私のことを理解してくれて、毅然と断ったり対処してくれるようになりましたが、義母は自分がしたいのであの手この手でかまってきます。
世帯が違うある程度の距離がいいのですが、こういう人とはどう付き合うべきでしょうか？