こんにちは。質問を読んでくださりありがとうございます。

職場である業務を指示する立場になりました。決まった日に「これやってください」と他の社員に指示を出してちゃんと出来ているか確認する係です。

その業務でイライラを抑えることが難しくつい言い方が強くなってしまうことがあります。

ある方の作業が上手く進んでいなかったので「この状況はどうなっていますか？」と質問をしたのですが、意図していない答えをもらいました。
一度話すと止まらないような方なので長々と意図しない答えを話されて「それはいいので、このことについて教えてください」と相手の話を遮ってしまいました。

また、「これをやってください」とお願いしたものの、その方が関係ないことを始めてしまいまたイライラして「今はそれではなくこれをやってください」と少し強めに言ってしまいました。

強めに言うのはよくないと思いつつも、お願いしたことと別のことをしてしまったり、聞いたことと別のことを話してしまうことがあるとイライラして優しくゆっくり話すことができません。

意図しない回答を話していたり、指示と違うことをやっていても相手が話し終えるまたは一通り何かを終えるまでじっくり待つべきなんでしょうか。

毎日何時までと締切のある業務なので余計イライラして相手の話や行動を遮ってしまいます。

相手が100悪いということはないと思います。自分の指示が曖昧な点もあると思います。

こんな状況でどのような話し方や指示をするべきでしょうか。